Principios de Administración de Operaciones – Jay Heizer – 7ma Edición

Descripción

Las operaciones son consideradas como una de las áreas más destacadas de la administración, y su efecto sobre la productividad tanto en la manufactura como en los servicios es determinante para el éxito de cualquier empresa. Este libro ofrece una visión vanguardista de la administración de operaciones con un enfoque multidisciplinario y en un formato práctico y dinámico.

Este libro ofrece una visión vanguardista de la administración de operaciones con un enfoque multidisciplinario y en un formato práctico y dinámico.

Características destacadas de esta edición:

  • Integración del servicio con nuevos estudios de caso en video sobre las cadenas Darden Restaurants, Olive Garden y Red Lobster, además de los de Arnold Palmer Hospital, Hard Rock Café, Wheeled Coach Ambulances, y Regal Marine.
  • Una nueva forma de enseñar a resolver problemas de AO sin duda, los ejemplos cuantitativos presentados dentro de recuadros a lo largo del libro resultan cruciales para el proceso de aprendizaje de los estudiantes. En estos ejemplos, ahora se aplica una nueva técnica para darle vida a los temas y ayudarlos a prepararse para sus tareas y exámenes.
  • Ampliación del material sobre la administración de la cadena de suministro, ofrecemos el primer análisis importante dentro de cualquier libro de AO sobre la subcontratación (outsourcing) como una estrategia de la cadena de suministro.
  • Autoevaluaciones Al final de cada capítulo hemos agregado autoevaluaciones para ayudar a los estudiantes a revisar el material que acaban de estudiar.
Ver más
  • Primera Parte: Introducción a la administración de operaciones
    Capítulo 1: Operaciones y productividad
    Capítulo 2: Estrategias de operaciones en un entorno global
    Capítulo 3: Administración de proyectos
    Capítulo 4: Pronósticos

    Segunda Parte: Diseño de operaciones
    Capítulo 5: Diseño de bienes y servicios
    Capítulo 6: Administración de calidad
    Capítulo 7: Estrategia del proceso
    Capítulo 8: Estrategias de localización
    Capítulo 9: Estrategias de distribución de instalaciones
    Capítulo 10: Recursos humanos y diseño del trabajo

    Tercera Parte: Administración de operaciones
    Capítulo 11: Administración de la cadena de suministro
    Capítulo 12: Administración de inventarios
    Capítulo 13: Planeación agregada
    Capítulo 14: Planeación de requerimientos de materiales (MRP) y ERP
    Capítulo 15: Programación a corto plazo
    Capítulo 16: JIT y operaciones esbeltas
    Capítulo 17: Mantenimiento y confiabilidad
  • Citar Libro

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